Le ratafia champenois Grandes Années Meunier Assemblage : 100% Meunier Vieillissement en fût : solera débutée en 2008 Le ratafia champenois Grandes années présente un dégradé de couleur jaune intense allant de l’acajou au jaune ambré avec des reflets jaune teintés de vert émeraude. L’intensité colorante est rehaussée par l’aspect dense du vin qui annonce …
Lire la suite de« Ratafia champenois Grandes Années Meunier »
Le ratafia champenois Meunier Assemblage : 100% Meunier Vieillissement en fût : 3 ans La robe de ce ratafia champenois Meunier est profonde et lumineuse. Acajou avec des reflets cuivre, elle évoque la richesse et la maturité. La première impression olfactive est intense et confirme l’impression visuelle. Richesse et maturité sont bien au rendez-vous. On …
Champagne Carte Noire brut nature Assemblage : 100% Meunier Dosage : 0 grammes par litre CARACTÉRISITQUES DE LA CUVÉE La cuvée Carte Noire est l’expression du Meunier à l’état pur. C’est un champagne porté sur des notes iodé assez prononcées qui lui confèrent un style vif et tendu. Une touche de rondeur est apportée par …
Champagne Grand Millésime brut Assemblage : 60 % Chardonnay, 20% Meunier, 20% Pinot noir Millésime : 2012 Dosage : 6,5 grammes par litre CARACTÉRISITQUES DE LA CUVÉE La cuvée Grand Millésime est intense avec des notes boisées. C’est un champagne gourmand grâce à son assemblage qui allie les 3 cépages champenois.Les années …
Champagne Blancs & Meunier brut Assemblage : 90% MEUNIER, 10% CHARDONNAY Dosage : 7 grammes par litre CARACTÉRISITQUES DE LA CUVÉE Cette cuvée montre le meunier dans toute sa splendeur en allant sur le goût du raisin toute en rondeur. Le chardonnay vient donner une touche de pep’s et de l’attaque en bouche pour sublimer …