Ratafia champenois Chardonnay Assemblage : 100% Chardonnay Vieillissement en fût : 5 ans La robe du Ratafia champenois Chardonnay se pare d’une belle couleur jaune vif. Atypique dans le monde des Ratafias, elle incarne la fraîcheur et le renouveau. Ce sont tout d’abord les notes de citron confit qui flattent la première impression olfactive. Puis avec l’aération, …
Champagne Grand Millésime brut Assemblage : 60 % Chardonnay, 20% Meunier, 20% Pinot noir Millésime : 2012 Dosage : 6,5 grammes par litre CARACTÉRISITQUES DE LA CUVÉE La cuvée Grand Millésime est intense avec des notes boisées. C’est un champagne gourmand grâce à son assemblage qui allie les 3 cépages champenois.Les années …
Champagne Blanc de Rosé Premier cru Brut Assemblage : 90% chardonnay 1er Cru, 10% de Bouzy rouge Pinot noir Grand Cru Dosage : 7 grammes par litre CARACTÉRISITQUES DE LA CUVÉE Ce champagne rosé identitaire se démarque par la puissance de ses arômes et de sa couleur autour des fruits rouges. Cette puissance est issue …
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Champagne Blancs & Meunier brut Assemblage : 90% MEUNIER, 10% CHARDONNAY Dosage : 7 grammes par litre CARACTÉRISITQUES DE LA CUVÉE Cette cuvée montre le meunier dans toute sa splendeur en allant sur le goût du raisin toute en rondeur. Le chardonnay vient donner une touche de pep’s et de l’attaque en bouche pour sublimer …
Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Millésimé Brut Assemblage : 100% Chardonnay 1er Cru MILLÉSIME : 2014 Dosage : 6,5 grammes par litre CARACTÉRISITQUES DE LA CUVÉE Ce champagne Blanc de Blancs 1er Cru met en valeur nos chardonnay premier cru du domaine. Un millésime est produit chaque année depuis 2006 ce qui …
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