Les Classiques Carte noire brut nature est un champagne peu commun qui s’exprime entre rondeur et vivacité.
Carte noire Brut nature
22,00 €
La cuvée Carte Noire est l’expression du Meunier à l’état pur. C’est un champagne porté sur des notes iodé assez pronocées qui lui confèrent un style vif et tendu. Une touche de rondeur est apportée par des arômes de figues et pain grillé.
Ce champagne évolue assez rapidement et doit être bu dans l’année.
Vieillissement sur lies de 18 mois environ
The Carte Noire champagne is the very expression of the Meunier grape variety. It’s a iodized wine with a crisp and tense style. Some fig and toasted aromas bring a round touch.
This champagne is evolving quickly and has to be drink in the year.
Ageing on lies of aproxiamtely 18 month
Terroir des Coteaux Sud d’Épernay : Monthelon, Mancy, Moussy
Nature des sols / type of soils :
Les sols majoritairement argilo-calcaire
The soils are mostly composed of clay and limestone
