Aller au contenu
Accueil » Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut

Les Originelles Blanc de Noirs Extra Brut

Blanc de noirs

Champagne Blanc de Noirs Extra brut

Assemblage : 60 % Pinot Noir et 40 % Meunier
Vieillissement : 3 ans       Dosage : 3,5 grammes par litre
eye-2Le Champagne arbore une robe de couleur or jaune pâle soutenu avec des reflets jaune paille lumineux. Il est animé par des bulles fines et légères qui aliment une collerette persistante.
nose2Le premier nez se montre franc et précis. Il évoque des parfums de jasmin et de violette mêlés à des odeurs de cassis, de pêche jaune, de pomme rouge. Il évolue à l’aération vers des notes minérales argileuses alliacées et de terre humifère, de figue, de myrtille, de quetsche.
mouth1L’approche dans le palais est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. Le vin développe une matière riche, pulpeuse et charnue, rappelant les fruits noirs, la cerise, avec des nuances épicées de cardamome et de muscade.
forkC’est un champagne de caractère dont la vinosité et la précision permettent la recherche de mets charnus iodés et terriens. Nous proposons une dégustation à une température de 9 à 12°C avec nos suggestions d’harmonies culinaires : foie gras sur pain d’épices, suprêmes de poulardes et petits légumes sautés…

Vous souhaitez acheter ce champagne ?

Nous vous donnons rendez-vous sur notre boutique en ligne pour retrouver notre champagne Blanc de Noirs extra brut ainsi que tous nos ratafias champenois et nos autres cuvées de champagne.

Composez votre panier et réglez-le en ligne de façon sécurisée et simple.

Vous avez des questions ?

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question. Nous sommes à votre disposition pour vous répondre par mail ou par téléphone :

Vous pouvez également nous rendre visite et faire l’un de nos ateliers œnologiques.