gouffre de patate douche domaine julien chopin accord mets champagne frais et gourmand

gaufre de patate douce et blancs & Meunier

ingrédients 1 patate douce (environ 400g) 2 avocats 1 burrata 2 œufs 35 g farine 2 gousses d’ail Paprika Sel, poivre 10 g de gingembres hacher Préparation Epluchez la patate douce puis la râper (comme pour des carottes râper) Puis ajoutez les œufs, la farine, l’ail haché et le gingembre puis le paprika. Puis cuire …